http://3san9.net/ 当サイトでは、使いやすさを見極める上手な鍋の選び方、WMF・マローニエ・ティファール・フィスラー・ルミナスプラスの圧力鍋の性能の違いを解りやすく掲載しています。これから圧力鍋を購入する方、買い換える方にオススメです。 ja Copyright 2008 Sat, 30 Jun 2007 21:49:22 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss ティファールといえば、 取っ手の外れる、重ねられるお鍋、ってイメージだったんですけど、 実は圧力鍋も売ってるんですね。 というか、実はティファールが最初に 圧力鍋とフッ素加工フライパンを発明したという噂も。 本当のところは知らないですけど。 ま、いずれにせよ、ティファールは鍋・フライパンの 有名所であることは間違いないですね。 ティファールの圧力鍋に、10年保証が付いてるってのがあって、 鍋1つが10年かぁ、とかちょっと感心。 普通、鍋って10年も保証できるようなもんじゃないですよねぇ。 さらに、ティファールの圧力鍋には タイマー機能のついたものまで。 なんでも、「火を弱めるタイミング」と「圧力終了時間」を メロディ音でお知らせする 圧力感知タイマーなんてのがあるんですって。 確かに、圧力鍋って、使い慣れるまでは ついつい加熱しすぎちゃって、 具がどろどろにとけちゃってるとかありますもんね。 節約できるから、と買ったはいいけど、 結局圧力鍋専用レシピブックなんていっぱい購入しちゃったり。 あと、普通のガラス蓋が付いているので、 普通の鍋としても使えるんだとか。 安全性にも配慮しているっていうんだから、 ほんっと10年保証にふさわしい自信の商品なんでしょうねぇ。 4.5リットル（4～5人前用）で、29,400円。 まあ、10年使うって思うならそんなに高くない？ ちなみに、ティファールって調理器具だけじゃなくて、 アイロンなんてもんも作っているんだとか。 なんか違うのかしらね……？ ]]> http://3san9.net/2007/06/post.html http://3san9.net/2007/06/post.html 10圧力鍋の選び方 Tue, 26 Jun 2007 21:40:08 +0900 フィスラーの圧力鍋ってどうなんでしょう？ ぶっちゃけ、デザインだけでいえば、 私はティファールよりフィスラーの方が好きです。 ただ、調理器具って大事なのは見た目じゃないし。 フィスラーは、ドイツがもともとで、 日本では「イワタニ・フィスラー」ってことで、 岩谷産業株式会社とドイツフィスラー社の合併会社が 販売を請け負っている様子。 もともと、フィスラーって小さな配管業者だったんだそう。 つまり、キッチン用品からはじまったわけではなくて、 鋼産業だったんですねぇ。 だから、圧力鍋の技術も、 バルブ技術が応用されて、安全設計がなされたんだとか。 ふむふむ、なんかちょっと理にかなってる感じ。 これは期待できそう？ フィスラーの圧力鍋には、 「ロイヤル」と 「ブルーポイント」と 「ビタクイック」てのがあるらしい。 ロイヤルシリーズは、 「高圧と低圧の切替えやオートロックなど、優れた機能が自慢」 なのだそう。 サイズは2.5～10リットル。 蒸し器と料理ブックがついてくるらしい。 ブルーポイントシリーズは、 「基本設計はそのままのニューベーシック。 　シンプルなデザインと使いやすさが自慢」 なのだそう。 うん、確かにこのデザインはちょっとかっこいい。 2.5～6リットル。 ロイヤルシリーズの圧力鍋よりちょっとだけ安いのかな。 ビタクイックは、ブルーポイントシリーズのひとつみたい。 「鍋内部に圧力をかけることで、 　普通の鍋では決して得られない高温での調理が可能。 　機能充実、使いやすさ抜群。 　高級ステンレス圧力鍋の決定版」 てことで、4.5リットル、27,300円。 何が違うのかを知りたい。。。 でも、性能は良さそうな雰囲気。 今後要チェックかも？ ]]> http://3san9.net/2007/06/post_1.html http://3san9.net/2007/06/post_1.html 10圧力鍋の選び方 Wed, 27 Jun 2007 11:42:47 +0900 圧力鍋って高い！ と思っていたら、ちょっとお安い圧力鍋に遭遇。 ルミナスプラスってとこの圧力鍋。 価格が1万円を切ります。 安いんだけど、機能はなかなかなご様子。 口コミの評価がすんごい高い！！ 圧力表示機能ってことで、 強火から弱火に切り替えるタイミングも きちんと目で見てわかる。 高圧と低圧を選べるので、 トロトロにするのか野菜のビタミン破壊を押さえるのか 用途に応じて選択可能。 料理レシピは随時Webで更新。 もちろん付属の料理レシピもあり。 ガラス蓋も付いているので、 普通の鍋としても大丈夫。 煮物と蒸し料理が同時にできるように、 目皿つき。 どこか壊れても部品だけでも売ってくれる。 とまあ、なかなかポイントはおさえている模様。 へぇ、ルミナスプラスって初めて聞いたけど、 こんなに安い圧力鍋もあるのねぇ。 まあ、もちろんルミナスプラスの圧力鍋だって、 普通の鍋よりはずいぶん高いですけどね。 うちにあるいちばん安い鍋の10倍くらいしますけど。 でも、圧力鍋初体験なら、 ルミナスプラスくらいの値段はちょっと嬉しいかも。 初めから高くていいやつを買うのもいいかもしれないけど、 こういう安いやつでしっかり練習して、 レシピなしでも使いこなせますよ、くらいになれれば もっと欲が出てきて新しく自分に合った圧力鍋を購入できるのかも。 そして全然関係ないけれど、 ルミナスプラスのオーブントースターがちょっと欲しい…… ちょっとこれ、シンプルデザインでかっこいいです♪ なんでも、ピザもおいしく焼けるんだとか。 圧力鍋よりこっちが欲しくなってきた。。。 ]]> http://3san9.net/2007/06/post_2.html http://3san9.net/2007/06/post_2.html 10圧力鍋の選び方 Thu, 28 Jun 2007 21:44:36 +0900 圧力鍋が10年間保証だって聞いて、 「へぇ～」って言ったんですけど、 どうやらWMFの圧力鍋も10年間保証してくれるらしい。 加えて、取っ手も取り外しができるんだとか。 WMFは、ヨーロッパでかなりなシェアを持っている 料理器具メーカーさんなのだそう。 安全性にもこだわっていて、 蓋が完全に閉まっていないと蒸気圧が発生しないとか、 圧力がかかっている間は蓋はロックされてて開かないとか。 さらに、圧力が高くなりすぎなときには自分でバルブを調整できるとか、 それよりもっと高すぎる圧力がかかったら、 安全バルブが自動的に排出してくれるとか。 まだまだ！！ さらに安全システムが働かなくなったときには 蓋のスリットから圧力が完全に放出されるとか、 材料の入れすぎがないように、内側にメモリがついているとか（笑）。 もちろん、WMFの圧力鍋もIH対応。 熱源はなんでもOKらしいです。 まあ、安くはないですねぇ。 ただ、WMFの圧力鍋は分解して洗えて、 しかも組み立ても簡単で、 パーツごとの修理も対応してくれるというから、 これはちょっと安心かも。 ん～、でも、やっぱりパーツの交換をしないと、 10年ももたないみたいな感じ。 バルブとか、パッキンとか。 2～3年で交換？ 10年保証っていうけど、パーツ代は実費なのかな……？ でも、自分でパーツ交換できるみたいで、 バラして洗えるってのはやっぱり評価高いみたい。 取っ手が外れることもそうだけど、 洗いやすいように、蓋なんかもつるんとしたフォルムだとか。 毎日使うものだから、こういうお手入れのしやすさは大事かも？ むむぅ、WMFの圧力鍋かぁ。。。やるなぁ。(＠_＠;) ]]> http://3san9.net/2007/06/wmf.html http://3san9.net/2007/06/wmf.html 10圧力鍋の選び方 Fri, 29 Jun 2007 01:46:09 +0900 マローニエの圧力鍋。 マローニエの圧力鍋って、内側がフッ素樹脂加工なんですよね。 やっぱり、フッ素樹脂加工って便利。 お手入れがほんっと簡単なんだもん。 しかも、マローニエの圧力鍋は、まずまずのお値段。 軽いらしいし。 圧力鍋とかホーロー鍋とかって、 重いんですよね。 私ってあんまり力なくて、 普通のお鍋でも中に水とか入れるから十分重たいのにさ。 腕がふるふるしちゃうもん。 もちろん、マローニエの圧力鍋も、 ちゃんと圧力鍋としての基本要素は完備です。 強いて言えば、どうも自分じゃ パーツ交換とかできないみたいな感じなこと。 自分で分解できないんですよね。 結局、圧力鍋って圧力がかかんなきゃ ただの普通の鍋なわけですよ。 で、圧力をかけるためには、バルブとかパッキンとか、 それ様の工夫がされているわけで。 そこんとこが、マローニエの圧力鍋ではちょっと心配。 高い買い物をするんなら、 やっぱり長く使えるものを選びたいですよねぇ。。。 マローニエの圧力鍋は、 テレビショッピングで取り上げられていただけあって、 それなりに口コミ量も評価も高いんですけどね。 使って4年後くらいが知りたいのよぉ～(>_<) はぁ、カレーは3分でできるのかぁ。 でも、豚肉細切れとか入れると肉なくなりそうよね。(笑) 便利っぽいけどな～。 むむぅ。 ん～、高い買い物になると、 どうもいろんなこと考えちゃってダメですね。 そしてまたデパートの特売とかで 500円くらいの普通のお鍋買うんだわ、私。(笑) ]]> http://3san9.net/2007/06/post_3.html http://3san9.net/2007/06/post_3.html 10圧力鍋の選び方 Sat, 30 Jun 2007 21:49:22 +0900